Technical Laboratory and Sensory and Consumer Insights Assistant (w/m)

Institution Name: 
Symrise
Website: 
https://www.symrise.com/
Type of institution: 
Company
Job category: 
Parttime
Contact person: 
Thomas Pfaffl
Heiligenstädter Str. 31/3/701
1190 Wien
Austria
Contact email: 
thomas.pfaffl@symrise.com
Job description: 

Unterstützung des Technischen Teams im Bereich:
- Verwaltung des Aromenmusterraums und Wartung der Aromendatenbank
- Herstellen von Fertigmustern und Halbfabrikaten im Bereich Getränke und Nahrungsmittel nach Rezepturvorgaben
- Durchführung von Haltbarmachungs-und Stabilisierungsprozessen wie z.B. Pasteurisation und Homogenisation

Unterstützung im Bereich Sensory and Consumer Insights:
- Verkostungsplanung von Markt,- und Fertigmustern inklusive Auswertung und Verwaltung der Ergebnisse
- Unterstützung beim Paneltraining und Verwaltung von Aromen-Sprachen und deren Rohstoffen
- Planung und Vorbereitung externer Schulungen und diverser kundenbezogener Projekte

Required Knowledge: 
  • Fortgeschritten im Bakkalaureat Studium oder 2. Studienabschnitt der Lebensmitteltechnologie,
  • Lebensmittelwissenschaft, Ernährungswissenschaften oder Sensorik und Konsumentenforschung
  • Erfahrung im Projektmanagement, selbstständiges Arbeiten und teamorientierteres Denken
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, kommunikationsfähig
  • Grundlagen MS Office / SAP
Online application URL: 
https://www.symrise.com/
Expiration date: 
Saturday, 30. September 2017
Required Language(s): 
German